Friday, July 18, 2014

Resep opor Ayam Spesial Lebaran

Lebaran sebentar lagi.Tidak bisa dipungkiri dimana datang harinya lebaran kita sudah siap menyambut menjadi tradisi. umum menyajikan berbagai macam beraneka ragam sajian makanan,seperti salah satu tradisi yang kita sudah ketahui,di hari lebaran kebanyakkan orang biasanya membuat menu sajian Opor Ayam.Opor Ayam adalah salah satu masakan yang biasa di sajikan sebagai salah satu menu untuk lebaran. Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan kelapa ini di olah dengan beberapa jenis bumbu-bumbu yang lainnya untuk mendapatkan hasil masakan yang seperti kita inginkan. Silakan dibaca selengkapnya dibawah sini.Opor Ayam untuk disaji dihari lebaran.


Bahan :
  • 2  Ekor Ayam
  • 2  Butir Kelapa
Bumbu Halus :
  • 11  btr bawang merah
  • 5   siung bawang Putih
  • 3   lembar daun Salam
  • 6   btr Kemiri
  • 2   btg Sereh
  • 1   sdm ketumbar
  • 1   sdm gula merah
  • 1   sdm jinten
  • 1   sdm garam
  • 1/2  sdt lada
Cara Membuat Opor Ayam Spesial :
Daging ayam dibersikan lalu potong sedang, Parutkan Kelapa dan ambil air santanya yang kental,dan cair Bumbu halus masukkan kedalam santan kental, dimasak hingga mendidih. Masukkan daging ayam kedalam didikan santan,lalu tambahkan santan cair dan masak terus sampai daging menjadi empuk dan matang.Di angkat, sajikan bersama keluarga anda tercinta.

Demikian Resep Opor Ayam Spesial Lebaran kali ini kami informasikan,dan jangan lewatkan juga info resep lainnya yang akan kami informasikan lagi berikutnya.Silakan mencoba resep ini,jangan lupa bagikan juga resep ini kepada sahabat yang lainnya, supaya mereka juga bisa ikut merasakan. Opor ayam spesial lebaran yang sama seperti kita buat ini.Untuk sahabat-sahabat Selamat menyambut hari lebaran.Selamat menikmati semoga bormanfaat

No comments:

Post a Comment