Resep Tumisan Kangkung

Bingung ingin masak sayuran apa hari ini? Tak usah khawatir lagi, anda bisa mencoba kok menu Resep tumis kangkung yang akan kami bagikan untuk anda. Ya meskipun kangkung termasuk makanan yang murah meriah, namun anda bisa menyulap makanan satu ini menjadi menu favorit untuk keluarga di rumah. Apa lagi selagi panas anak anda pun akan menyukai sayuran tumis ini.

Cara Membuat Tumis Kangkung

Penasaran ingin tau cara mengolahnya?

Berikut ini kami sajikan resep dan bahan serta bumbunya untuk anda.

- Kangkung muda 2 ikat yang sudah dicuci bersih.

- 1/2 butir bawang bombay kecil

- 5 siung bawang putih, iris tipis

- 4 siung bawang merah iris tipis

- Cabe rawit merah 4 biji, iris menyamping

- Cabe merah besar 5 biji, iris menyamping

- Garam1 sdt

- Gula merah 1 sdt

- Saus tiram 2 sdm

- Terasi1 sdt

- Minyak untuk menumis 3 sdm

Cara mengolah Resep tumis kangkung

• Panaskan minyak 3 sendok makan dan masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, bawang bombay
• Kemudian masukan irisan cabe rawit dan cabe merah besar.
• Tambahkan garam, gula jawa dan terasi secukupnya.
• Tambahkan 1 gelas air, agar tidak gosong.
• Masukkan terlebih dahulu batang kangkung dahulu agar lunak.
• Selanjutnya masukkan daun kangkung dan tambahkan saus tiram diatasnya.
• Cicipi tumis kangkung anda terlebih dahulu sebelum disajikan. Agar tau sudah pas atau belum bumbu, jika kurang tambahkan gula atau garam kalou masih ada yang kurang. Diangkat segera disajikan.

Resep Tumisan jamur

Tumisan jamur.merupakan salah satu menu sajian yang sangat mudah dilakukan Selain mudah bumbu dan bahannya pun tidak sulit didapatkan.Untuk anda penggemar tumisan Jamur dan ingin tahu resep cara membuatnya, maka segera disimak berikut ini resep masakan khas akan mencoba menyajikan Resep Membuat Tumis Jamur yang lezat untuk anda.

BAHAN TUMIS JAMUR

4 butir bawang merah,di iris tipis

4 buah cabe hijau atau merah diiris sesuai selera

5 siung bawang putih,dicincang  kasar

2 lembar daun salam

600 gram Jamur kancing,di belah 4 bagian

2 tomat merah, diiris kasar

60 ml air

1/2 sendok teh garam

3 sendok makan minyak untuk menumis

2 sendok teh gula merah

CARA MEMBUAT TUMIS JAMUR :

• Cara pertama  minyak dipanaskan, kemudian masukan bawang putih dan bawang merah ditumis,daun salam dan cabe sampai harum.
• Setelah itu masukkan Jamur, air, dan tomat Kemudian aduk sampai terlihat layu. Setelah itu baru tambahkan garam dan gula merah. kemudian di aduk sampai rata. Setelah itu diangkat dan tumis jamur buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep Membuat Tumis Jamur kancing yang dapat kami bagikan untuk anda. Jika anda suka dengan resep ini silakan masak sendiri dirumah.

Resep Masakan Penyu

Masakan Seputar Daerah,Untuk sahabat setia kuliner,pada kesempatan  kali ini saya akan informasikan dan memperbaharui Resep masakan anda.Yaitu cara memasak daging penyu,nah menu yang satu ini bisa dibilang sungguh unik.Karena di Satu ekor penyu rasa daging nya berbeda-beda.Bagi yang belum pernah mencicipi,pasti sangat penasaran,oleh karna itu jangan berlama-lama membuang waktu anda,dengan sesuatu yang ga penting.Heee.......................Baca selengkapnya dibawah sini.

Bahan dan Resep Membuat Penyu :

• Daging penyu 1 kg


• Kaldu penyu 1/2 liter


• Santan 1/2 gelas


• Minyak goreng 4 sdm

Bumbu Resep Membuat  Penyu :

• Bawang merah 6 buah


• Serai 1 batang


• Cabai  merah 2 siung


• Daun seledri 2 tangkai


• Ketumbar 1/2 sendok teh


• Jinten 1 sdt


• Daun bawang 2 ikat


• Kemiri 6 biji


• Kemangi 2 ikat


• Jahe 2 rsj


• Asam 3 mata


• Kunyit 2 rsj


• Garam 1/2 sendok makan


• Laos 2 potong

Resep Membuat Penyu :

1. Daging penyu direbus sampai empuk


2. Bawang merah, cabai, jinten, kunyit, kemiri, asam dan garam . Jahe,serai ,laos dimemarkan.


3. Tumiskan bumbu dengan minyak.


4. Daun kemangi dibersihkan dan Seledri, daun bawang dipotong-potong lalu dimasukkan ke dalam kaldu penyu.


5. Air Santan dimasukkan,lalu dimasak sampai mendidih.
6. Diangkat masakan penyu siap disajikan.Silakan mencoba semoga bermanfaat.

Resep Daging Babi Kecap

Hallo,Sahabat Setia Kuliner.Sudah lama rasanya saya tidak membagikan resep yang baru kepada kalian pencinta kuliner.Tentunya anda sudah tidak sabar menanti menu yang baru dimeja makan keluarga anda.Nah, untuk sahabat,kali ini saya akan mengajak anda menyajikan Daging Babi Kecap.Resep yang Satu ini Untuk umat Muslim Daging Babi bisa diganti dengan menggunakan daging Sapi / Kambing.Begitulah,jika anda suka dengan menu yang satu ini simak saja selengkapnya dibawah sini.

Bahan-bahan :
-Daging Babi 1 kg/Sapi
-Daging babi/sapi sedikit lemak 3 ons diiris tipis
-Kurma hitam 11 biji
-Daun bawang 4 batang dipotong 2 cm
-Kunyit 5 lembar
-Bawang putih 11 siung dicincang
-Gula batu 1 sendok makan
-Arak merah 4 sendok besar
-Kecap manis 4 sdm
-Lada 2 sendok teh

Cara Memasak :
1.Potong daging babi /sapi siram dengan air panas beberapa kali dan bersihkan.
2 Minyak.dpanaskan untuk tumis bawang putih,dan kunyit, daun bawang hingga harum.
3.Masukkan daging babi /sapi kecap,arak gula batu,dan  lada，tuangkan air secukupnya
4.Masak dengan api kecil sampai empuk dan tambahkan kurma.
5 Diangkat kemudian dikukus lagi selama 25 menit.Diangkat Babi Kecap siap dihidangkan.
  Demikian Resep daging Babi Kecap ini,silakan dicoba ,semoga bermanfaat.            

Resep Ayam Masakan Santan Pedas

Masakan Ayam Santan.Tentunya sudah tidak asing lagi,tapi tidak salahnya anda mengelolah masakan memakai bahan dan bumbu yang berbeda sehingga masakan anda berbeda  dari masakan yang lain.Masakan ayam santan tidak harus kuahnya berwarna kuning,anda bisa buat kuahnya warna merah,dan menarik.Selengkapnya dibawah sini.

Bahan :

4 potongan paha ayam 

2 cm lengkuas,yang di memarkan

2 batang serai, di memarkan

5 lembar daun jeruk, dibuang seratnya, dan di iris-iris

4 buah asam kandis

850 ml santan dari 2 butir kelapa

3 sdm minyak untuk menumis

2 sdt garam

2 sdt gula pasir

Bumbu halus :

1/2 sdt ketumbar

1 sdt jintan

1 sdt merica

3 cm kunyiti bakar

11 butir bawang merah

3 siung bawang putih

5 butir kemiri sangrai

Cara Membuat;

Pertama,Panaskan minyak makan kemudian tumiskan bumbu halus,serai lengkuas daun jeruk dan asam kandis hingga tercium harum.Tuang air santan,gula pasir,garam,kemudian masukan daging ayam dimasak sampai berubah warna dan matang.Diangkat siap disajikan.

Mungkin anda menginginkan sensasi baru dalam mengolah daging ayam tidak ada salahnya untuk mencoba Resep Masakan Ayam Santan yang pedas ini.

Resep Udang Petai Balado

Udang Petai Balado.Kembali lagi kemenu masakan balado yang telah saya informasikan sebelumnya ada juga cara lain untuk mengolah udang dengan memasaknya dengan cara di balado seperti Telur Ceplok sambal Balado.Untuk Pengemar masakan balado tentunya anda sudah tidak sabar ingin tau cara memasak atau proses pembuatannya.Silakan lihat selengkapnya dibawah sini.

Bahan :

• 10 papan petai
• 260 gr udang kering
• 3/1 sdm minyak tumis
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

• 11 buah bawang merah
• 60 gr cabe diblender
• 6 buah bawang putih

Cara Membuatnya :
1. Buangkan serat kedua tepi petai, kemudian diiris melintang tipis-tipis beserta kulitnya,setelah itu keluarkan isi petai.

2.Minyak dipanaskan, lalu goreng petai sampai kekuningan, tapi jangan terlalu kering kira-kira sudah setengah matang .Segera di angkat dan tiriskan.

3. Panaskan 3/1 sendok minyak, tumiskan bumbu yang dihaluskan setengah matang. tambah garam,lalu masukan petai dan udang kering. Masak sebentar dan sekali-sekali di aduk.

4. Angkat petai balado bila  bumbu sudah semua tercampur rata, dan meresap pada udang maupun petai.

Demikian Resep  Udang Petai Balado . Untuk anda yang menyukai resep ini silahkan buat sendiri dirumah .Dan jangan lewatkan info resep baru lain yang akan saya bagikan pada kesempatan waktu berikutnya. 

Resep Ikan Mas Bumbu Rujak

Ikan Mas Bumbu Rujak. Adalah cara salah satu cara mengolah atau memasak ikan mas dengan menggunakan olahan bumbu rujak. Selain Ikan mas goreng bumbu rujak, ada juga yang sebelumnya sempat saya informasikan yaitu Ikan Mas Bumbu Bali yang merupakan Masakan khas Bali tentunya. Namun jika anda ingin menghindari minyak, sobat bisa memasaknya tanpa minyak goreng,caranya yaitu dengan Membuat Pepes Ikan Mas dengan bumbu-bumbu yang tertentu.Nah sobat Ikan Mas Bumbu Rujak ini sangat cocok di sajikan di tengah keluarga, saat kumpul-kumpul bersama keluarga besar anda.bisa juga dalam momen tertentu.Nah selengkapnya  Simak saja  Resep Ikan Mas Bumbu Rujak ini  di bawah sini.

Bahan dan Bumbu :

• 3 ekor ikan mas Segar
• 5 buah tomat
• 7 cabe merah
• 5 biji kemiri
•    kunyit 2 cm
• 2 batang serai di memarkan
• 3 potong petai
• 1/2 sendok the garam
• Air secukupnya

Cara Membuatnya :
Ikan mas di buang insangnya, dan isi perut,juga sisiknya dan dicuci bersih. Setiap ikan diiris  jangan sampai terputus menjadi dua bagian. Cabek merah, kunyit, kemiri dan tomat dihaluskan. Lumurkan pada ikan ,jangan lupa tambahkan serai,dan  petai  tuangkan air secukupnya, lalu bubuhi dengan garam.

Dimasak dalam panci tertutup di atas api yang nyalanya sedang-sedang saja sampai matang.Diangkat setelah itu siap dihidangkan. Jika suka lalapan tambahkan mentimun,selada, dan tomat serta sambal terasi.Sebagai perlengkapan Ikan Mas Bumbu Rujak.Jika anda suka denga menu ini silakan dicoba dirumah anda.

Demikian Resep Ikan Mas Bumbu Rujak. Dikesempatan kali ini saya Informasikan.Dan jangan lewatkan info resep yang baru lainnya dikesempatan berikutnya.selamat mencoba semoga bermanfaat.

Resep Ikan Salmon Saus Tom Yam

Bahan-bahan :

760ml air2 batang serai dimemarkan dan potong menjadi sama panjang sekitar 6 cm
5 siung bawang putih,di cincang halus
1/2 sdm garam
124 gram ikan salmon potong menjadi 4 bagian dan cuci bersih
124 gram udang, dikupas kulitnya dan belah bagian punggungnya, dicuci bersih
124 gram kerang, dibuang cangkangnya dan cuci bersih
124 gram jamur merang, dibelah dua
3 buah jeruk nipis, diperas airnya
5 lembar daun jeruk
6 buah cabai rawit atau sesuai selera Anda
kecap manis atou kecap ikan
2 buah tomat, iriskan menjadi 8 bagian

Cara Membuat :
1. Rebuskan air bersama serai, dan bawang putih juga garam sampai mendidih.
2. Masukkan ke dalamnya Ikan dan kerang, masak selama 4 menit. selanjutnya tambahkan udang, jamur merang,kemudian air dan jeruk nipis,cabai rawit daun jeruk ,di masak sampai matang.
3. Sebelum diangkat tambahkan irisan tomat
4. Untuk menghilangkan bau amis tambahkan daun kemangi.

Sajikan selagi panas lebih lezat. Jika anda suka dengan menu ini silakan praktik dirumah

Demikian resep Ikan Salmon Saus Tom Yam dikesempatan kali ini saya bagikan,silakan dicoba semoga bermanfaat.

Resep Pecel Ayam

Pecel Ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia.Proses atou cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan di rebus,di bakar, dan di goreng. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

Bahan:

• 1  ekor ayam muda, dipotong 4
• 1/2 sdm air jeruk nipis
• 2 sdt garam
• 1/2 sdm minyak goreng
• 2 lembar daun jeruk
• 500 ml air santan dari 200 g kelapa
• 3 sdm bawang merah goreng
• 12 pucuk daun kemangi

Bumbu, haluskan:

• 6 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 4 buah cabai merah
• 2 butir kemiri, digoreng
• 2 sdt terasi
• gula dan Garan secukupnya

Cara membuat:

• Daging Ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, diamkan 15 menit.
• Bakar ayam sampai matang, angkat dan sisihkan.
• Tumiskan bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayam,dan daun jeruk, dan air santan,di aduk sebentar masak sampai harum ayam empuk, dan bumbu meresap, sampai kuah mengental.
• Di angkat, hidangkan ayam dengan taburan bawang goreng dan daun kemangi.

Selagi hangat lebih lezat.

Demikian Resep Pecel Ayam pada kesempatan kali ini saya niformasikan,dan jangan lewatkan info resep masakan lain selanjutnya.selamat mencoba semoga bermanfaat

Resep Semur Sotong

Resep Semur Sotong 

Bahan-Bahan 
:
1  500  gram sotong
2.7  siung bawang putih
3.8  siung bawang merah
4.3   butir kemiri yang disangrai
5.2  sendok teh ketumbar yang disangrai
6 4  cm jahe
7 2   cm lengkuas
Bahan dasar :
1. Air secukupnya
2.4  lembar daun salam
3.2  sendok teh merica
4 1 sendok teh garam
5. Kecap secukupnya
Cara Masak
- Siapkan ketumbar dan kemiri dan cincanggan bawang putih
- Tambahkan garam halus
- Lalu iriskan  tipis 11 siung bawang merah kemudian tumis.
- Kemudian iris 4cm jahe dan 2 cm lengkuas.
- Masukan bumbu halus kedalam  tumisan bawang merah hingga harum. Lalu masukan jahe, daun salam dan lengkuas. 
- Selanjutnya masukan cumi lalu aduk rata.
- Tambahkan 2 sendok teh merica dan 1 sendok teh garam.
- Tambahkan sekitar 6 sendok makan kecap manis
- Tambahkan air lalu masak sampai matang.Jika sudah matang diangkat
- Nah, Semur  Sotong sudah siap dihidangkan dimeja makan anda.
Demikian Resep Semur Sotong pada kesempatan kali ini saya informasikan, jika anda tertarik silakan dicoba dirumah.
Dan jngan lupa lihat info Resep yang lain berikutnya.

Resep Sup Tofu Kacang Polong

Sup Tofu Kacang Polong

BAHAN;

2  buah  wortel, dikupas, dan dipotong sesuai selera anda
3 buah tahu sutera tofu, potong sesuai selera
20 gram jamur shiitake segar/4buah jamur shiitake kering,
60 gram kacang polong beku
11 gram jamur rambut
1/2 liter air kaldu ayam

garam garam secukupnya
merica secukupnya
gula pasir secukupnya
3/2  sdt tepung maizena + 3 sdm air
1/2 sdt minyak wijen
3 tangkai daun bawang,diiris halus
CARA MEMBUAT SUP TOFU:
-.Jamur didicucikan, Bila mau menggunakan jamur kering, Direndam dalam air panas selama15 menit. Tiriskan lalu di dipotong potong.
-. Jamur rambut diCuci bersih ,lalu rendam dalam air biasa selama 6 menit.Ditiriskan.
-. Didihkan air kaldu ayam dan tambahkan garam dan merica
-. selanjutnya Setelah mendidih,baru masukkan potongan wortel dan tofu. Dimasak selama 10 menit dengan api sedang sambil panci ditutup.
-. Masukkan kedua macam jamur  tersebut dan kacang polong. Masak kembali  dengan api kecil selama 4 menit. Panci  ditutup  lagi.
-. Larutan maizena di masukkan.Diaduk rata. Dan di masak sampai mendidih.
-. Tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar dan matikan api.
-. Jangan lupa taburkan daun bawang sesaat akan disajikan

Demikian Resep sup Tofu pada kesempatan kali ini yang telah saya bagikan.Semoga bermanfaat,silakan mencoba.

Resep Babi Rica-Rica Dayak

Hallo Sahabat baru satu jam yang lalu saya membagikan resep tentang cara membuat cumi sumbat pedas.tapi pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep baru untuk anda.Yaitu Resep masakan Babi Rica - Rica Dayak. Masyarakat Dayak dibilang terkenal dengan kemampuan dan kesukaan mengkonsumsi daging babi diatas rata2 orang Indonesia,tapi menurut saya tidak  hanya orang Dayak yang punya kesukaan mengkonsumsi daging Babi,orang China juga suka cuma cara menyajikannya yang beda alias Capcay,saya sendiri  hampir setiap minggu menyajikan daging babi, baik babi kecap,babi masak bumbu jahe sate babi maupun babi rica-rica  yang enak.
Mungkin ini karena penduduk Dayak menganut agama kristen.. Dimana-mana agama kristen menghalalkan semua makanan .Tapi ada sebagian orang kristen yang masih percaya dengan Mitos,sehingga mereka tidak memakannya.Tapi ya sudahlah.Jika anda tertarik dengan resep yang satu ini,simak selengkapnya dibawah sini.Resep ini tidak untuk bagi yang Agama Muslim.

Bahan2 yang dibutuhkan buat Babi Rica-Rica

 :
- 1/2  kg daging babi,dibersihkan  kemudian dipotong berbentuk kotak atau sesuai selera anda.

Bumbu-bumbu yg diperlukan :

-12 buah cabe merah dipotong serong-serong tipis  atau sesuai selera anda.
-6  siung bawang merah diiris halus
-7  siung bawang putih diiris kasar
-7  buah tomat merah segar
-4  cm laos
-6  cm jahe / goraka
-3/1 batang serai
-4  lembar daun jeruk nipis
-    garam secukupnya
-    gula 2 sdt
-    merica 1 sdt

cara membuat Babi Rica2 :
Panaskan 4 sendok makan minyak kelapa dalam wajan dan ditutup.
kemudian bawang putih ditumiskan dan bawang merah, juga cabe merah sampai wangi,dan matang.
Daging Babi dimasukan dan aduk-aduk hingga bercampur semua dengan bawang dan cabe, tutupkan wajan tunggu hanya beberapa saat sampai bumbu meresap dalam daging babi
Masukan serai,  dan jahe ke dalam wajan, aduk-aduk sampi semua bumbu tercampur rata.
Kemudian masukan tomat yang telah dipotong-potong, diaduk sebentar, kemudian tutupkan wajan dan biarkan sampai semua bumbu meresap ke dalam daging.
Setelah air yang berasal dari tomat keluar semua,baru masukan garam, gula dan merica secukupnya atau sesuai selera.
Masakkan daging hingga lunak dan wangi  api dikecil selama kurang lebih 60 menit
kemudian tunggu hingga daging empuk dan baunya sudah harum tercampur baur dengan bumbu baru deh diangkat , babi rica -rica sudah siap disajikan.semoga bermanfaat.selamat mencoba.

Resep Cumi Sumbat Pedas

Hallo  sahabat  penggemar  masakan  sotong   atou  cumi.Pada  kesempatan  kali ini saya akan  memperbaharui   resep  terbaru   anda   dengan  Resep  Cumi   Sumbat  Pedas. Bagi anda  yang   penggemar masakan  cumi  pedas dan jika anda ingin tahu resep membuat cumi pedas  yang  enak dan nikmat, maka pada kesempatan kali ini saya akan  mengajak  anda  membuat  resep  seputar masakan cumi pedas. Oleh karna itu anda jangan berlama-lama segeralah baca bahan dan bumbu  serta cara pembuatannya. Baca baik-baik  selengkapnya dibawah sini.

Bahan Membuat Cumi Sumbat Pedas :

600  gram cumi, bersihkan tinta serta kulitnya
200  gram udang kupas, dihaluskan
140  gram kelapa parut
2 butir telur, dikocok lepas
1/2 cm kunyit, dihaluskan
2  cm jahe,dihaluskan
4  siung bawang putih, dihaluskan
3  sdt garam
3/2  sdm minyak goreng,dipakai untuk menumis
2  sdm air jeruk nipis

Bumbu ditumbuk kasar
9  butir bawang merah
6  siung bawang putih
2  batang serai, ambilkan bagian putihnya
3  buah cabai merah
3  buah tomat
5  buah cabai rawit
3  sdt garam
1  sdm gula pasir

Cara Membuat Cumi Sumbat Pedas :

• Pertama-tama campur kelapa beserta udang,garam, jahe telur,  kunyit.kemudian garam dan bawang, di aduk rata. Setelah itu baru masukkan ke dalam perut cumi, lalu  sematkan  ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi.
• Kemudian, minyak goreng dipanaskan, lalu tumiskan bumbu tumbuk hingga tercium harum, segera  masukkan cumi, lalu masak  sampai  cumi matang. Setelah itu tambahkan air jeruk nipis, lalu diaduk rata, selanjutnya angkat Cumi Sumbat Pedas Siap Sajikan.

Nah ini lah Resep Cumi Sumbat Pedas. Demikianlah informasi yang dapat saya sampaikan mengenai Resep Membuat  Cumi  Sumbat  Pedas kali ini. Jika anda suka dengan resep cumi sumbat pedas tersebut silakan saja  anda praktik dirumah .Semoga Berguna.

Resep Balado Ayam Bumbu Ebi

Hallo sahabat Pencinta kuliner,sudah lama rasanya saya tidak berbagi resep dengan sahabat setia kuliner.Nah,untuk sahabat setia kali ini akan saya perbaharui info resep anda dengan sajian Resep Balado Ayam Bumbu Ebi.Pada kesempatan kali ini yang akan saya bagikan .Seperti yang kita tau banyak sekali cara mengolah daging ayam,sebut saja seperti yang baru-baru ini sempat saya bagikan seperti Resep Gulai Ayam, dan Gulai kambing bahkan banyak lagi cara-cara yang lainnya.

Untuk kali ini saya akan mengenalkan anda semuanya sahabat untuk mencoba cara mengolah daging ayam dengan cara di balado dan di iringi dengan beberapa bumbu-bumbu yang khas sehingga akhirnya bisa menghasilkan sajian seperti yang anda inginkan masakan Balado Ayam Bumbu Ebi sebagai salah satu sajian di tengah keluarga anda.Oke Deh Selengkapnya Resep Balado Ayam Bumbu Ebi dibawah sini.

Bahan :

• Daging ayam 600 gram, dipotong,dan rendam dalam air jeruk nifis dan garam
• Cabai merah keriting 10 buah
• Tomat 2 buah
• Ebi kering 40 gram
• Bawang merah 7 butir, diiris halus
• Garam 1 sdt
• Minyak goreng 2 sdm untuk menumis bumbu

Cara membuat :
Goreng ayam sampai matang,dan  sisihkan.Ebi di haluskan , tomat dan cabai. Tumiskan bawang merah sampai harum baru masukkan bumbu halus,yang terakhir masukkan ayam goreng, masakkan hingga bumbu meresap. Angkat sajikan selagi hangat bersama keluarga.

Demikian Resep Balado Ayam Bumbu Ebi ini telah saya informasikan untuk anda coba. Jika anda menyukai resep ini silakan praktik dirumah.

Resep Dendeng Udang

Hallo sahabat,sudah lama rupanya tidak berbagi resep terbaru setelah melewati hari libur yang lumayan lama. Ya baiklah.sebelumnya saya ucapkan mohon maaf lahir dan bathin nih kepada sahabat kuliners setia, walaupun agak lama yang penting tersampaikan Dalam info resep kali ini yang akan saya bagikan di kesempatan kali ini yaitu Resep Membuat Dendeng Udang. Tentu buat kalian yang sudah mengetahuinya pasti tidak asing lagi, tapi lain sekali bagi sahabat kita yang lain yang sama sekali tidak tahu bagaimana cara proses membuatnya. Karena mungkin ada di antara kita kebanyakan yang belum tahu dari pada yang tahu, nah untuk sahabat yang belum tau cara memasak Dendeng Udang.Sekarang anda jangan khuawatir lagi.karena saya sudah siap kan cara memasaknya.Dan bumbu,beserta bahan-bahannya.Selengkapnya lihat dibawah ini.

Bahan :
-2 kg udang yang agak besar
Bumbu :
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 4 siung bawang putih
-1/2 sdt Garam, air asam dan gula secukupnya.

Cara membuatnya :

1. Udang dibersihkan jika ingin kulitnya dikupas silakan, kemudian belah dibagian punggungnya jangan sampai putus.
2. Bumbu-bumbunya semua di haluskan dan diberi air sedikit.
3. Kemudian Udang di rendamkan  sebentar dalam air bumbu itu, lalu di sisihkan sampai kering,kemudian baru udang di goreng.

Demikian Resep Membuat Dendeng Udang yang dapat saya informasikan pada kesempatan kali ini.Dan jangan lewatkan juga info resep terbaru lainnya yang akan terus saya bagikan di kesempatan berikutnya. silakan praktikkan dirumah.

Resep Gulai Iga Sapi

Setelah beberapa resep tentang gulai telah saya bagikan sebelumnya, terutama yang terbaru tadi yaitu Resep Gulai Sotong, dikesempatan kali ini akan saya tambahkan satu lagi Resep untuk sahabat.Nah Resep kali ini Resep Gulai Iga Sapi., sebenarnya tidak jauh beda, cuma mungkin ada beberapa hal yang membedakannya baik dari bumbu-bumbu,dan bahan dasar, termasuk cara mengolahnya. Membuat Iga Sapi ini cukup mudah, bahan bahan-dan bumbunya cukup mudah didapatkan.Jika anda tertarik dengan Resep yang satu ini.baca selengkapnya dibawah ini.

Bahan-bahan :

• 600 gram iga sapi
• 3 liter air untuk merebus iga
• 2 butir cengkeh
• 4 cm kayu manis
• 3 butir kapulaga
• 2 batang serai memarkan
• 2 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas memarkan
• 2 cm jahe memarkan
• 2 liter air santan
• Gula dan garam merica,penyedap secukupnya
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus :

• 9 buah cabai merah
• 6 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 2 sdt lada
• 1 sdt jintan
• 2 cm kunyit

Cara membuat :

1. Rebuskan iga hingga empuk.
2. Minyak di panaskan . Tumiskan bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan bumbu yang lainnya. Masak sampai bumbu matang.
3. Kemudian masukkan iga rebus.Diaduk-aduk sampai bumbu meresap semua.
4. Tuangkan air santan. Masak sambil di aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.
5. Masak sampai bumbu meresap.Diangkat Gulai Iga Sapi Siap dihidangkan bersama keluarga...

Resep Masakan Gulai Sotong

Seperti banyaknya yang kita ketahui tentang beberapa ikan atau bahan dasar lain yang bisa di buat sebagai masakan gulai, ternyata sotong atau cumi ini juga bisa diolah menjadi gulai. Info resep ini mungkin tepatnya untuk yang belum mengetahuinya, jadi, jika yang belum mengetahui silakan buat dirumah kalou mau.

Yang pasti untuk sahabat yang belum tahu bagaimana cara mengolah sotong yang di masak dengan cara di gulai silahkan dibaca  Resep Masakan Gulai Sotong selengkapnya berikut di bawah sini

Bahan :

• 1/2 kg cumi  atou sotong
• 4 gelas santan dari 2 butir kelapa
• 1/2 ikat kemangi 

Bumbu-bumbu :

• 6  butir bawang merah
• 5  siung bawang putih
• 1  ons cabe giling
• 3  potong asam kandis
• 1  sdt jahe giling
• 3  buah tomat mengkel
• 3  batang serai
• 2  lbr daun kunyit
• 3  butir kemiri
• Penyedap rasa dan garam seperlunya

Cara memasak :
1.Bersihkan Daging sotong ,dan di kupas kulitnya yang merah. Bersihkan kepala (sisihkan) dan buang gigi juga kantong tintanya. Rebus selama 5 menit, dengan air garam, lalu diangkat dan kepalanya satukan lagi dengan badannya 

2.Kelapa Parut di  ambil air santannya saja. Air santannya jangan terlalu encer. Masakkan santan dengan semua bumbu yang sudah di haluskan, daun kunyit,serai masukkan juga yang telah di memarkan, serta cabek giling.

3.Daging sotong dimasukkan , masakkan hingga matang, selanjutnya masukkan irisan tomat. Biarkan dalam api yang sedang selama 10 menit, lalu segera di angkat. Sajikan bersama kuahnya selagi panas lebih lezat.

Demikian Resep Masakan Gulai Sotong. Kali ini bisa saya informasikan. Silakan mencoba! Lihatkan juga info resep lainnya . Atau silahkan jika suka ikuti info resep terbaru lainnya yang akan saya bagikan pada kesempatan selanjutnya.Mudah-mudahan bermanfaat

Resep Sup Ayam Pedas

Berikut ini akan saya tambahkan info resep yang tak kalah menariknya juga untuk anda coba sebagai sajian menu makan anda bersama keluarga.Di dalam Resep Sop Ayam ini akan mengulas bagaimana cara membuat Sup Ayam Pedas. Dengan beberapa bahan,dan bumbu, dan juga cara pengolahan yang sudah saya siapkan di dalam. Cara dan proses Membuat Sup Ayam Pedas ini. Silahkan dibaca saja selengkapnya dibawah sini.

Bahan :

• Sayap ayam 500 gram, dipotong seperti yang anda mau
• Wortel 200 gram,dipotong sesuai bentuk anda suka
• Kacang polong 200 gram
• Margarin 1/2 gram untuk menumis
• Air 260 ml, untuk kuah
• Kaldu ayam seperlunya

Bumbu :

• Bawang putih 5 siung
• Bawang bombay 1 buah, diiris tipis
• Merica bubuk 1/2 sdt
• Saus sambal 6 sdm
• Saus tomat 2 sdm
• 1/2 sdt garam
• Gula pasir 1/2 sdt

Cara Membuat :

1. Masakkan air dan margarin hingga mendidih,lalu masukkan daging Ayam rebus sampai matang, diangkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu dengan margarin sampai harum.Tuangkan Air masak sampai mendidih,masukkan daging Ayam,dan wortel,juga kacang polong dan  Tambahkan kaldu ayam, masak sampai mendidih,segera di angkat.
3. Sajikan Sup Ayam Pedas selagi panas lebih nikmat bersama keluarga.

Demikian Resep Sup Ayam Pedas kali ini saya informasikan,jangan lewat info resep yang baru lainnya diselanjutnya.